Pipo - Bayam telah lama dikenal dengan beragam manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Baik dikonsumsi dengan cara direbus saja ataupun dikombinasikan dengan bahan lain, seperti spaghetti bayam. Spaghetti bayam ini termasuk salah satu olahan bayam yang menyehatkan. Lantas, bagaimana cara membuatnya? Simak langsung resep membuat spaghetti bayam berikut ini.
Bahan-Bahan Spaghetti Bayam
1.) 50 gram tomat cincang
2.) 2 sendok makan minyak zaitun
3.) 200 gram paha ayam tanpa kulit, dipotong dadu
4.) 1/4 sendok teh garam
5.) 1/4 sendok teh bubuk paprika
6.) Daun basil secukupnya
7.) 200 gram bayam
8.) 3 siung bawang putih cincang
9.) 200 gram spaghetti
Cara Membuat Spaghetti Bayam
1.) Pertama, panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.
2.) Kemudian, masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, lalu masukkan garam dan bubuk paprika. Setelah itu, masak hingga matang selama 5 menit.
3.) Selanjutnya, tambahkan tomat, daun basil, bayam, dan bawang putih yang sudah dicincang. Kemudian, masak sekitar 3-5 menit hingga bayam sedikit layu. Koreksi rasa, lalu angkat dan tiriskan.
4.) Setelah itu, masak spaghetti hingga matang dan tiriskan.
5.) Kemudian, panaskan kembali minyak zaitun, lalu masukkan spaghetti dan campuran ayam. Aduk semuanya hingga tercampur rata dan matang. Koreksi lagi rasanya dengan menambahkan sedikit garam atau merica.
6.) Setelah selesai, angkat dan sajikan spaghetti bayam selagi hangat.
Catatan:
Resep spaghetti bayam sebagaimana di atas, hanya bisa dibuat untuk 4 porsi saja.
ConversionConversion EmoticonEmoticon