Pipo - Minuman golden boba sugar milk adalah salah satu minuman yang belakangan ini tengah menjadi primadona. Hal yang menarik dari minuman yang satu ini adalah rasanya yang unik dan segar.
Lantas, bagaimanakah resep membuat golden boba sugar milk ini? Berikut ini kami jelaskan resep lengkapnya.
Bahan-Bahan Boba
1.) 100 gram tepung tapioka
2.) 50 gram gula jawa, diiris-iris
3.) 70 mL air
4.) 150 gram gula jawa pekat, diiris-iris
5.) 1 Liter air
Bahan-Bahan Golden Sugar Milk
1.) 1 Liter susu UHT plain
2.) 1 kaleng susu evaporated
Cara Membuat Golden Boba Sugar Milk
1.) Pertama, buat boba terlebih dahulu dengan rebus air bersama 50 gram gula jawa. Didihkan hingga gula benar-benar larut.
2.) Lalu, matikan api dan masukkan tepung tapioka.
3.) Kemudian, aduk rata adonan tadi hingga benar-benar menggumpal.
4.) Setelah selesai, pindahkan adonan ke atas meja yang sudah ditaburi tepung tapioka tadi.
5.) Selanjutnya, pulung adonan tadi menjadi bulatan-bulatan kecil.
6.) Setelah itu, didihkan 1 liter air. Lalu, masukkan boba yang telah dibuat tadi. Masak kurang lebih 15 menit hingga boba terlihat transparan.
7.) Kemudian, buang airnya dan masukkan boba dalam panci.
8.) Selanjutnya, masukkan 150 gram gula jawa pekat dan aduk hingga gula cair. Boba pun siap disajikan.
9.) Lalu, pindahkan boba tadi ke dalam gelas. Kemudian, masukkan susu UHT dan susu evaporated.
10.) Terakhir, sajikan golden boba sugar milk dalam keadaan dingin.
Catatan:
a.) Untuk rasa yang lebih nikmat dan segar, anda bisa menyajikan minuman ini dengan es.
b.) Resep golden boba sugar milk sebagaimana di atas, hanya bisa dibuat untuk 3 porsi saja.
Itulah resep membuat golden boba sugar milk yang nikmat. Jika anda ingin melihat resep lainnya, anda bisa langsung saja klik di sini.
ConversionConversion EmoticonEmoticon